中水の元祖松前漬（80g）

「創業60年、守り続けてきた浜の味」

松前漬は、北海道・渡島半島の南西部にある松前地方に伝わる郷土料理で、昔から家庭の食卓に欠かせない“ごはんのお供”として親しまれてきた伝統の味です。
炊きたてのご飯にのせるだけで箸が進む味わいは、今も変わらず地元の食卓に根づいており、日常の中で自然に楽しまれてきました。

中水食品では、こうした伝統の味わいを大切に守るため、機械的な大量生産ではなく、一袋ごとに職人が具材を秤で計量しながら丁寧に仕込む手作業を続けています。
素材の状態を確かめながら仕上げることで、数の子の歯ごたえを出し、昆布・するめいかそれぞれの旨みが生きた、自然な味わいに仕上がりました。

ひとつひとつ丁寧に仕上げる製法で、保存料不使用を実現。
保存料や着色料に邪魔されないそのままの美味しさをお届けします。

【注意事項】
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